猪小排又名猪肋排。猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色，猪肉为人类提供蛋白质和必需的脂肪酸。
庙东排骨创始人于2010年决定投身传统风味小吃开始，---了全国30多个城市，尝遍了全国一百多种小吃。终决定选择炸排骨作为研发并长期坚持的产品。
于2014年初在南京市秦淮区创立了---店铺，并---店名为?庙东排骨?。
店铺开业初期即受到广大消费着的---，生意---，随即连开两家---店铺。2016年5月庙东排骨商标注册成功。2017年应广大消费者要求正式注册公司放开，并与---之一的雨润集团达成---合作协议，从此解决了任何小餐饮品牌都---的货品安全与品---题。三年的沉淀，只为夯实基础，为消费者提供一个健康，美味，---的品牌。
排骨是餐桌上的常点菜，庙东排骨店，吃起来又香又滑又不油腻，是大家非常喜欢的荤菜之一。排骨的做法，也有很多，无锡庙东排骨，
红烧、清蒸、炖汤、油炸等，那么如何才能做出不一样的排骨呢？
庙东排骨采用不一样的油炸方式，给你不一样的体验与感受。
28种香料，机器真空腌制，让香料与肉汁互相激发出的美味被牢牢锁住。
固定的油温，定时定温的炸制，炸出来的排骨，外酥里嫩，一口咬下去，油亮而不腻味，让你回味无穷。
在店面操作过程中，每份出品都有---称重，裹酱过程也用“捏丸子”的手法，尽量使炸粉只留下薄薄一层，不会有“面面”的感觉。
同时，门店每天更换苏果大豆油，---油品的健康，制作过程种，庙东排骨招商，控制油温及油炸时长，庙东排骨，尽量减轻油炸的危害，保留酥脆鲜嫩的口感。
庙东排骨店-晨商箕(在线咨询)-无锡庙东排骨由南京晨商箕食品有限公司提供。南京晨商箕食品有限公司是一家从事“预包装食品批发与零售”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“预包装食品批发与零售”品牌拥有------。我们坚持“服务为先，用户”的原则，使晨商箕在其它中赢得了众的客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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