活了这么多年,次知道原来掌中宝是鸡膝盖上的脆骨。刚炸出的它,面衣爽脆,不软踏也不油腻,庙东排骨优势,肉感饱满,还附和着一层孜然香。
吃炸物,要紧的就是酥,它家完全就是按照我的口味走。咬下后的那股喀嚓声,至今还环绕在我的脑海中...
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创始人终决定以排骨、炸肉为主打
将平凡的食材在平凡的热油里翻滚
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店内有3宝:排骨,炸肉,掌中宝
每天的点单率都6666666666,大街上几乎人手一袋,每种炸物都有大、中、种份量
爱吃的人可以根据自己的胃口自行选择
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