三年后,“庙东排骨”在全国开到了70家。从制霸街头的“猪肘子”、“鸡爪子”、“驴肉火烧”里闯出一条路来,lee说,这三年是家人差点和他“断绝关系”辛酸史,“好好的班不上,居然去卖小吃”。但他们不知道,这份排骨,南京庙东排骨,正是lee对家的味道的一种深刻的眷恋。打开各大旅游攻略,总有庙东排骨的身影,不少人慕名而去,经常能看到庙东排骨排长队的场景,难怪庙东排骨仅用不到一年的时间,就在全国开了将近百家门店。
特色小吃逐渐受大众喜爱,庙东排骨怎么,一度兴起投资热潮。餐饮行业品牌众多,太多选择往往让许多投资创业者不知所措。排骨是日常餐饮中必不可少的美味佳肴,---广大老百姓喜爱。而庙东排骨凭借配方,---的口感,---大家喜爱。其发展速度---,令商家---,是创业投资的好项目。那么,庙东排骨怎么样,庙东排骨为何这么受欢迎呢?今天就来扒一扒。
庙东排骨小吃---了传统的排骨制作,采用配方,进行科学配比,腌制后油炸,使得做出的排骨外表金黄香酥、外酥里嫩、由内而外骨中留香,入口酥嫩有嚼劲,令人食欲大增。庙东排骨---新鲜肉质细嫩的排骨,用特殊工艺加以腌制,此过程---了排骨的新鲜度,让做出的排骨令消费者迟到流连忘返。
现在南京老门东的---小吃 庙东排骨 ,即将在安徽定远县开业啦!
创始人用了 7 年时间,连续游历全国 30 多个城市,遍尝了 100 多种各地风味小吃,终究挑选以排骨、炸肉为主打,将一般的食材在一般的热油里翻滚,用---的---呈现给广大食客---的。
招牌
留香排骨
炸制前的排骨需先用28种香料在机器中真空腌制,庙东排骨优势,让香料和肉汁互相激发出的美味被牢牢锁在肉里。
裹上少许生粉浆,放入已固定好油温的机器中,定时定温进行炸制。这样制作出的炸排骨,外酥里嫩,外表金黄,内中新鲜多汁,而且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人耐人寻味。
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