带着对创始人的好奇心，我去到紫荆广场开业的“庙东排骨”尝了尝。当街头小吃也开始讲励志故事，情怀的背后，征服人们的终究是好味道。
作为“庙东排骨”的招牌小吃，---都要卖掉上百份留香排骨。上好的仔排，用28种香料真空腌制，依然保留原始的肉香，控温控时炸制，出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄内多汁，原味肉香满溢，撒上自己喜爱的调味料，多了一份过瘾的风味。
作为“庙东排骨”的招牌小吃，---都要卖掉上百份留香排骨。上好的仔排，用28种香料真空腌制，镇江庙东排骨，依然保留原始的肉香，控温控时炸制，出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄内多汁，原味肉香满溢，撒上自己喜爱的调味料，庙东排骨代理，多了一份过瘾的风味。三年前，一直做---品管理行业的lee还是个经常出差---，他在异乡街头，吃了一袋排骨，突然想起小时候爱的味道：老妈做的炸排骨，顿时做了个清奇的决定：脱下这身prada，我要回家卖排骨。
猪小排又名猪肋排。猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，庙东排骨优势，并带有白色，猪肉为人类提供蛋白质和必需的脂肪酸。
庙东排骨创始人于2010年决定投身传统风味小吃开始，---了全国30多个城市，尝遍了全国一百多种小吃。终决定选择炸排骨作为研发并长期坚持的产品。
于2014年初在南京市秦淮区创立了---店铺，并---店名为?庙东排骨?。
店铺开业初期即受到广大消费着的---，庙东排骨怎么样，生意---，随即连开两家---店铺。2016年5月庙东排骨商标注册成功。2017年应广大消费者要求正式注册公司放开，并与---之一的雨润集团达成---合作协议，从此解决了任何小餐饮品牌都---的货品安全与品---题。三年的沉淀，只为夯实基础，为消费者提供一个健康，美味，---的品牌。
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